Restaurant-tip // Scarpetta
I sidste weekend spiste jeg den skønneste middag på Scarpetta i Rantauzgade sammen med min yndlings Julie, som jeg faktisk kender helt tilbage fra gymnasiet. Vi har egentlig haft talt om at skulle spise der i evigheder. Jeg har været der én gang før med drengen til Copenhagen Dining Week, men det er bestemt ingen grund til ikke at komme igen. Vi valgte, efter stor overvejelse, da der var så meget lækkert på menuen, at prøve deres 5-retter menu til slående 250 kr., som vi fik anbefalet af vores meget søde tjener. Alle deres retter har forretsstørrelse og de anbefaler, at man bestiller mellem 3 til 5 retter per person, men vi var to sultne piger, der bestemt mente, at vi kunne klare fem små retter.
Vores 5-retters menu bestod af en lille lækker forret bestående af frisk tun, mayo, purløg, cornichons og kapers. Derefter fik vi en let, luftig, men stadig dejlig cremet blomkålssuppe med trøffel og pinjekerner. Den var SÅ lækker! Så kom vi til aftenens wild card, ret nr. 3., gnocchi med timian, skalotteløg og brisler. Jeg er stadig lidt et pattebarn, når det kommer til alt der hedder indmad – og jeg skulle lige vende mig til tanken om at spise kirtler. Det smagte fint, men velvidende var det var jeg spiste, nød jeg ikke denne ret ligeså meget som de andre. I ret nr. 4, valgte vi begge at udskifte svinebrystet med pighvar for 50 kr. ekstra. Man kunne også vælge oksemørbrad – også for 50 kr. ekstra. Et valg vi ikke fortrød. Det var en virkelig lækker fisk serveret på stegt spinat og en slags mandelculis. Middagen blev afsluttet med en semifreddo (en parfait) med citronsirup og nødder. Selvom desserten bestemt smagte godt, så havde nogen været lige rundhåndede nok med kardemommen, så den smagte utrolig meget af jul, og det fik lov til at overdøve smagen af citron, som ellers ville have været rart at slutte middagen med. Næste gang skal jeg nok have tiramisu!
Maden kommer med en kurv af de lækreste italienske brød og den lille obligatoriske skål til olie, som jeg nær havde spist mig fuldstændig mæt i. Ligesom da jeg var ude og spise her . Der er bare noget fantastisk ved kombinationen af luftigt, lækkert brød dyppet i lidt olie med lidt salt og peber! Vi startede middagen med et glas champagne hver og delte en let og meget neutral flaske hvidvin til middagen, så da vi gik videre for at få os en lille cocktail, var jeg meget glad for at have min gennemprøvede leostiletter på ;)
Selve restauranten er lyst og enkelt indrettet med en masse to- og firemandsborde kun dækket med deres hvide menu, samt glas og bestik. Udenfor på gaden står flere oliventræer og pynter, og om sommeren der næsten altid gæster, der sidder ude foran og får sig et glas vin og en cigaret. Betjeningen var upåklagelig, vi havde den sødeste og meget opmærksom tjener, som tog sig rigtig godt af os.
English: If you ever find yourself in Copenhagen, Scarpetta in Rantauzgade (in the Nørrebro area of Copenhagen) is worth a visit. Delicious Italian dishes all served as starter sizes, so you’ve room to try lots of different ones. Last weekend I had five amazing dishes, a little champagne, wine and lots of bread dipped in oliveoil.
