Instaweek

February 18, 2013 at 13:08

Instaweek

1. Snacks til køreturen til Sverige, 2. Dejlig gåtur i et svensk naturreservat, 3. Svenske fastelavnsboller, 4. Valentine’s forberedelser, 5. Lækker morgenmad, 6. Lørdagens outfit, 7. Indisk mad, 8. Ben&Jerry’s dessert, 9. Copenhagen Dining Week på Gorm’s i Nyhavn

 

En ny omgang små kvadratiske billeder fra en dejlig uge i afslapningens og madens tegn :) Som billederne også afslører, så elsker jeg at prøve nye varianter af et kendt produkt, f.eks. Toblerone, hvilket selvfølgelig betød, at den mindste og jeg fik købt godt ind på færgeturen til Helsingborg. ‘Crunchy Almond’ var bestemt ikke dum, den med ‘Fruit & Nut’ fik jeg desværre ikke smagt, så den må jeg have til gode. Vi fik også prøvet Dumble med gingerbread smag (red. brunkage), som var hyggelig julet i sin smag, og en ny Ramlösa variant med æble, som var lidt kunstig i smagen, men egentlig dejlig frisk. Så var der også vores eksperiment med svenske fastelavnsboller, semlor, som ikke helt vant mit hjerte, men min far var meget tilfreds og spiste to :)

 

Lørdag aften havde min veninde Julie og jeg store problemer med at vælge hvilken Ben&Jerry’s is vi skulle have til dessert, så efter lang tid foran kølemonteren med overvejelser frem og tilbage, blev vi nødt til at vælge to slags. Naturligvis varianter vi ikke havde prøvet før; ‘Chunky Monkey’ og ‘Blondie Brownie’. Det var et hit, selvom vi har stopmætte efter masser af lækker indiske retter og Moscow Mules.

 

I går havde drengen og jeg den skønneste date på Gorm’s i Nyhavn 14 med Copenhagen Dining Week; Lækker mad og masser af god vin. Vi skal helt sikkert have billetter igen til næste år!

 

Denne uge står, af mange åbenlyse grunde, på masser af træningen. I aften har drengen lokket mig til spinning, så kryds lige fingre for, at jeg ikke falder af cyklen eller besvimer af udmattelse! ;)

 

English: Another round of little square photos from a lovely week evolving around relaxation and food:) As the photos reveal, I love to try new versions of a known product, e.g. Toblerone, which of course meant that the youngest and I had to do some shopping at the ferry to Sweden. ‘Crunchy Almond’ was definitely not bad, I didn’t try the one with ‘Fruit & Nut’, so I still have to try that one. We also got to try Dumle with gingerbread flavor, which was nice and christmasy, and a new Ramlösa flavor with apple, which was a little artificial in its taste, but still refreshing. There was also our experiement with Swedish ‘semlor’, that did win my heart, but my dad was happy and ate two :) 

 

Saturday night my friend Julie and I had big problems choosing what kind of Ben&Jerry’s we should get for dessert, so after a long time in front of the freezer at 7/Eleven debating back and forth, we decided that we had to pick two kinds. Naturally two flavors that we hadn’t try before; Chunky Monkey and Blondie Brownie. It was so good, even though we were stuffed from our feast of different Indian dishes and Moscow Mules.  

 

Yesterday the boy and I had a really nice dinner at Gorm’s in Nyhavn 14 with Copenhagen Dining Week; Great food and lots of great wine. We’ll definitely have to get tickets again next year. 

 

For many obvious reasons this weeks includes a whole lot a working out. Tonight the boy was convinced me to take a spinning lesson with him, so cross your fingers that I don’t fall off the bike or pass out from exhaustion! ;) 

Instaweek

February 4, 2013 at 11:25

Instaweek

1. Cheesecake Brownie med hindbærskum, 2. Couscoussalat med masser af bønner, 3. Hindbærsnitter, 4. Dagens outfit fra mit perspektiv, 5. Fødselsdagsburger med min mor, 6. A Question Of-sweatshirt, 7. Karry/ingefærsuppe og salater fra SundSult, 8. Rødvin og bland-selv-slik, 9. Brunch på landet. 

 

Det er alt for længe siden jeg har lavet en lille opdatering af ugen der gik med små fine instagram billeder. Det er altså virkelig hyggeligt at se tilbage på en forløbne uge og alle de små fine øjeblikke, der var med til at gøre den lidt bedre. Som altid er der en overvægt af mad- og kagebilleder :)

 

Sidste uge højdepunkter var nok en hyggelig fridag, som der blev spenderet med fødselsdagsfejring med min mor, som kom til København til burgere på XO Burgers and Steaks og lidt shopping. Fredag aften stod den på træning og take-away fra SundSult sammen med min grandkusine O. Og sidst, men bestemt ikke mindst, drog jeg lørdag eftermiddag til Sorø for at se min søde veninde Stephanies nye fine hus og masser af hygge med sushi, rødvin, bland-selv-slik, pigefilm, brunch og gåtur. Så dejligt!

 

English: It’s been way too long since I’ve made a little update of the past week with little instagram pictures. It’s really a nice way to look back at the week that has just passed and all the lovely little moments that helped make it a little bit better. As always there are a great number of food and cake pictures :)

 

The highlights of last week was probably a nice day off, which was spent with celebrating my mom’s birthday, who came to Copenhagen for burgers at XO Burgers and Steaks and a little shopping. Friday night was spent with a trip to the gym and take away together with my second cousin O. And last, but definitely not least, I took the train to the countryside Saturday afternoon to visit my sweet friend Stephanie to see her new house and treated ourselves to lots of sushi, red wine, candy, a chick flick, brunch and a walk. So nice! 

Instaweek

December 18, 2012 at 21:22

1. Burger på The Bronx, 2. Varm kakao med flødeskum, 3. Ny manicure, 4. Aftensnack, 5. Virkelig god kaffe fra Sweet Treat, 6. Fin udsigt på vejen hjem fra arbejde, 7. Lys-projekt, 8. Morgenmadspizza, 9. Sjovt skilt. 

 

Her er ugens samling af små billeder fra en uge der blandt andet bød på dejlig burger-date med min søde veninde Julie på The Bronx, et lys-projekt til julegaver til bedsteforældrene sammen med den mindste og den mindstes fødselsdagsbrunch med lækker morgenmadspizza, som jeg virkelig snart skal prøve at lave selv.

 

English: Here is this week’s collection of little photos from a week that among other things included a lovely burger date with my sweet friend Julie, a make your own candles-project with the youngest and the youngest’s birthday brunch with delicious breakfast pizza, which I definitely have to try to make soon.