Hej Stockholm

January 26, 2017 at 07:18

Stockholm

I dag tager jeg endnu et smut til Stockholm med arbejdet, jeg har nogle møder og en workshop, men for første gang nogensinde ser det ud til jeg måske har lidt tid på egen hånd til at udforske den smukke by en smule. Eller rettere jeg får tid sammen med næstennaboen, som også skal med på turen, yay!

 

Planen er, at i eftermiddag/aften, når vi kan slippe ud af kontoret, tager vi på Fotografiska, ser udstillingen og spiser i deres restaurant. Og så håber jeg på at klemme et besøg ind på denne her fine lille café igen, som ligger belejligt tæt på det svenske kontor.

Postkort fra Milano

September 24, 2016 at 10:57

Duomo di Milano

Milano

Milano

{Kaffepause og italienske lækkerier}

Milano, Hotel De la Ville

Milano, Hotel De La Ville

{Vores hotel i Milano – Hotel De La Ville}

Milano

dsc05190

{Navigli er et fint område til en lille præ-dinner drink (eller tre)}

Milano

Milano, to nonner

Milano, Brera

Milano

Milano

Milano

Duomo di Milano

{Duomo di Milano}

 

Milano er virkelig pæn og jeg er rigtig glad for, at jeg fik muligheden for at forlænge mit arbejdstur og få lov til at opleve lidt mere af byen. Milano er helt perfekt til en forlænget weekend, hvis du gerne vil have lækker mad, shopping og masser af italiensk charme. Min tur til Milano var halvt business, halvt pleasure og startede altså med det årlige kick-off med mit arbejde.

Milano

Milano

Milano

Milano

Milano

{Skinke, skinke og mere skinke}

 

Som du måske kan fornemme, havde vi en rimelig vild middag lørdag aften med en ret voldsom menu. Jeg er ikke den store kødspiser og jeg spiser virkelig, virkelig sjældent gris, så det var en temmelig heftig menu, men det var samtidig også virkelig sjovt.

 

Først kom vores tjenere ind med en tallerken med et højt glas med noget varm ost med polenta, som så blev erstattet med første servering af skinker i alverdens afskygninger, så kom der flere skinker og så kom der et stort lårben ind, som vi også skulle smage. I alt var der vist 15 (!) forskellige skinker.

Milano, pasta

Milano

Milano, ostebord

Milano, ost

Så kom der (heldigvis) en tallerken med to pastaretter, og så gik vi ellers over til ostene; først tre bløde (og sygt lækre varianter) og dernæst verdens største oste(rulle)bord, hvor vi bare kunne vælge løs. På det tidspunkt var jeg dog ret mæt, men nej, blev ikke godtaget som et svar, så jeg pegede på min kollegas tallerken og udpegede en ost jeg ville have magen til hendes. To sekunder efter to tjenere småfnisende med ovenstående hele ost fra ostebordet.

 

Det hele blev rundet af med freskensorbet og limoncello. Til at akkomponere alt maden fik vi den største vinmenu nogensinde, så stemningen var særledes høj og yderst festlig.

Hvalrossen og rygeren

Da kl. slog midnat og det officielt var min fødselsdag brød samtlige af mine internationale kollegere ud i først dansk fødselsdagssang, de havde øvet sig i ude foran restauranten i hemmelighed, dernæst svensk, italiensk, tysk, spansk, engelsk, kinesisk og ‘Franksis’ (som var min favorit med vuf vuf på fødselsdagsmelodien, haha). Det var en særdeles flot aften og jeg blev fejret med manér.

 

Vi fortsatte videre på en bar, og derefter ville vi videre til en klub, men drengene måtte ikke komme ind i shorts, så en gruppe af os valgte at kalde det en nat og slendre tilbage til hotellet. Jeg var i seng kl. 3.30 og næste morgen (læs. få timer senere) da jeg skulle op til morgenmad havde jeg det langt fra godt. 31 år og mega tømmermænd på en arbejdstur. Jeg nåede heldigvis en lur inden check out og følte mig lidt mere som et menneske igen, da vi kunne vinke farvel til vores kollegere der skulle hjem og næsten-naboen og jeg stille og roligt kunne gå op til vores lejlighed, hvor vi skulle fortsætte vores udforskning af Milano.

Milano

Milano

Milano, zucchini flowers

Milano

Vi havde lejet en lille studiolejlighed, som var mest af alt en seng og et badeværelse (og et lille bitte indbygget køkken) i den charmende bydel Brera. Her var fyldt af små fine butikker, lækre restauranter og de skønne små gader.

Milano

{Fint fødseldagsselskab}

Milano, pizza, ricotta

Velankommet til lejligheden og vores nye hood ledte vi straks efter mere mad. Det var egentlig meningen, at det bare skulle være lidt let til at holde os hen til en sen aftensmad, men vi fik (igen) bestilt rigeligt med mad og endte derfor utrolig mætte og lidt småsnaldrede ovenpå rosé og varmen (og mine stadige tømmermænd).

 

Vi besluttede os derfor for lige at gå tilbage til lejligheden og tage en slapper, som udviklede sig til Modern Family på Netflix med italienske undertekster i sengen og to søvndøsige piger der opgav at presse mere ud af dagen kl. 21.30. Inden vi gik helt kolde, nåede jeg at få en flot fødselsdagsgave (jeg fik denne her og denne her) og grine over vores forsøg på at læse de italienske undertekster højt – é buffo, som vi lærte ‘det er sjovt’ hedder på italiensk.

Milano, frugt, grønthandler

Milano, tiramisu

{Min yndlingsdessert over dem alle – tiramisu}

Milano

Milano Centrale

Milano

{Det var varmt, men heldigvis var der en konstant lille brise i byen, så vi overlevede}

Milano

dsc05399

dsc05406

{Jeg elsker, at man må havde sin hund med alle steder i Milano}

dsc05410

{Masser af kaffepauser}

Milano

Milano, risotto

{Verdens mindst fotogene ret – risotto med paneret fisk. Hold nu op, hvor smagte det godt!}

Milano Centrale

Jeg regner med at samle en lille miniguide til Milano med restauranter, caféer, shopping og generelle tips, jeg skal bare lige have samlet mine billeder (og tanker). Og så mangler jeg også stadig mit lovede indlæg om spisesteder i New York!

Snapdagbog fra New York – dag 8 & 9

August 31, 2016 at 08:16

Sidste dag i New York og hjemrejsedag! Øv!

 

Nu kommer langt om længe den allersidste Snapdagbog fra New York. Jeg har hygget mig gevaldigt med at se min Snap Story igennem fra 8 fantastiske feriedage i en af mine absolut yndlingsbyer, og jeg håber, at I også har synes det var sjovt.

 

På vores sidste dag i New York vågnede jeg mega tidligt med sygt kvalme, måske havde jeg fået lige rigeligt rosé og is inden sengetid, men jeg fik sovet lidt mere og følte mig lidt friskere, da jeg vågnede igen. Vi besluttede vi os for at rydde op i Sams skab inden brunch, så kusine A og jeg kunne arve det tøj vi gerne ville, inden vi tog resterne ned til en lokal genbrugsforretning. Jeg havde egentlig ikke fået shoppet så meget som jeg havde håbet i løbet af turen, men efter vores closet raid, var det vist meget godt for jeg fik så mange gode ting med hjem fra Sam, at jeg kun lige præcis kunne lukke min kuffert.

 

Vejret var ikke helt på vores side, men efter vi havde afleveret de tre kæmpemæssige poser tøj der stadig var tilbage, drog vi ud for at finde noget mad. Der var selvfølgelig ventetid på den restaurant, Extra Virgin, Sam havde valgt til os, så vi nåede lige at klemme en kaffe og delecrossaint ned på en lokal surfer/kaffebar, inden vi gik tilbage og fik vores bord. Vi var så sultne, at ingen af os helt kunne beslutte os for hvad vi ville have, så vi besluttede os for hver at vælge en ret og dele dem alle tre. Endnu engang blev vi mere end mætte og fik endda også fornøjelsen af det sødeste homoseksuelle designerpar ved siden af os og deres nuttede engelske bulldog-hvalp.

 

Timerne gik alt for hurtigt, men vi nåede at tage en gåtur på the High Line, så vi også kunne krydse det af kusine As sightseeingliste, inden vi var nødt til at komme hjem igen og sende A afsted mod lufthavnen. Vores billetter var købt på forskellige tidspunkter, så vi skulle desværre ikke flyve samtidigt eller fra samme lufthavn.

 

Jeg havde lige et par timer til at få lukket min kuffert, få indkøbt snacks og mad til turen i WholeFoods og nusset Archer bag ørerne, inden det også var tid til at kramme Sam ekstra langt farvel og hoppe i en taxa mod JFK. Da jeg så ankom til lufthavnen, i forvejen i ret god tid, var mit fly forsinket med en time og jeg var ikke helt tilfreds.

 

Jeg sad i den kedeligste terminal (uden wifi!) i 2,5 time, inden vi endelig blev bedt om at boarde vores fly. Ombord på flyet opdagede jeg, at jeg havde fået tildelt et midtersæde i det utroligt varme fly, pludselig følte jeg mig presset og skulle virkelig fokusere på min vejrtrækning, ‘Det skal nok gå, det skal nok gå’ gentog jeg i mit hoved. Jeg bliver klautrufobisk på en fly generelt, men at skulle sidde mellem to fremmede i 7 timer var lige mere end jeg helt kunne overskue på det tidspunkt. Det hjalp ikke på sagen, at jeg så næsten nåede at se en hel film, inden vi faktisk lettede. Der var jeg selvsagt ikke fan af Iceland Air.

 

På Island havde jeg derfor hverken tid til at tisse eller købe lidt morgenmad og måtte bare ombord med det samme. Da jeg ankom til Københavns lufthavn 2,5 time forsinket var jeg træt med træt på, og kunne på ingen måder overskue at skulle med toget (på årets nok varmeste dag) og hente Frank på slottet.

 

Heldigvis opfangede min stedmor min desperation i min stemme, da hun fangede mig i lufthavnen, og da jeg trådte ind i min lejlighed, kom Frank løbende imod mig med den mindste og min stedmor bag ham. Så var det bare at åbne kufferten og tjekke, at ingen lignende uheld fra forrige tur var forekommet i kufferten og så ellers begynde kampen mod det famøse jetlag.