De 10 mest populære indlæg i 2018

januar 9, 2019 at 16:18
Surfing, Ericeira, Portugal

Årets mest læste indlæg: Jeg har taget en stor beslutning!

 

En nytårstradition jeg holder af, foruden den obligatoriske morgenmadspizza d. 1. januar og nye afsnit af Modern Family, er at se, hvilke indlæg fra det forgangne år, der endte som de mest læste.

 

Som ofte bliver jeg overrasket over, hvad flest har klikket sig ind på og læst. I 2018 mange af jer læst min store guide til Bali (og hvad jeg købte med hjem fra øen), det er jeg virkelig glad for. Det er et kæmpe stykke arbejde at lave en fyldstgørende guide med billeder, stednavne, adresser og anbefalinger, så at I gider læse dem, og forhåbentlig lade jer inspirere, betyder alverdens. Så tak for det!

 

Alt der rimer på baby er altid populært – også selvom ejeren af domænet ikke selv har frembragt egne arvinger endnu. I 2018 har I til gengæld fået lov til at se, hvor jeg arrangerede et lyserødt baby shower til en gymnasieveninde og nogle tips til, hvor man kan stable sådan et arrangement på benene.

 

Af de mere personlige indlæg har jeg delt min beslutning om at sige mit job op og flytte til Portugal (årets mest læste indlæg faktisk!), skrevet om, hvordan jeg er gået hen og har forelsket mig, fortalt om, hvordan en notorisk bangebuks og tryghedsnarkoman også kan være sej og delt mine tanker om, hvorfor jeg synes, at det er svært ikke at spise kød.

 

Læs eller genlæs de 10 mest populære indlæg i 2018.

Tegallalang-rismarker, rice terraces, Ubud, Bali

2. Bali guide: Seminyak, Canggu, Kerobokan & Ubud

Bali shopping, silkekimono, vandflaske, stråtaske, buksedragt, granola bits, castor olie, myggespray, krydderier

3. Hvad der kom med hjem fra Bali

Julies baby shower, lyserødt, baby girl

4. Lyserødt baby shower

Burger på Mad & Kaffe

5. Undskyld jeg ikke har lyst til kød

Street art, Marrakech, Marokko, Morocco

6. Guide til Marrakech: Tips & gode råd

Ericeira, Portugal

7. Jeg er forelsket…

Morgenmad på Le Kaff, 10 gode morgenmadssteder i København, Halmtorvet, Vesterbro

8. 10 morgenmadssteder i København

Diving, dykke, dykning, Thailand

9. Jeg er sej, sgu!

High waisted bikini fra Weekday

10. Projekt ‘Glad og flad mave’: Tarmkuren

10 morgenmadssteder i København

april 24, 2018 at 12:31

Morgenmad, vafler, Fars Dreng

Morgenmad på Repos

Brunch hos Wulff & Konstali

Det skal ikke være nogen hemmelighed, at morgenmad nok er mit yndlingsmåltid. Særligt det der nydes ude på en café i godt selskab. Jeg vil langt hellere mødes til morgenmad eller brunch end frokost og til dels også aftensmad. Jeg vælger oftest et sted med et simpelt setup, noget med brød, ost, æg og gerne avokado, så er jeg glad, men jeg elsker også de mere omfattende menukort, hvor jeg kan få vafler, french toast eller pandekager. Gerne til deling. Mine øjne er tit mere sulten end min mave, selvom den nu er sulten nok, så jeg foretrækker at være i selskab af en anden madglad ven, så vi kan prøve flere ting fra menukortet.

 

Jeg har derfor ikke overraskende prøvet en del morgenmadssteder i København og har også fundet mig en del favoritter gennem årene. Her har jeg samlet 10 af dem, som ikke har skuffet mig endnu.

 

Tilføj gerne dine favoritter i kommentarfeldtet nederst!

French toast, armeriddere, Fars Dreng

{FARS DRENG}

På Fars Dreng har de luret, at pigerne godt kan lide, at de kommer blomster på maden. Heldigvis er maden ikke kun pæn, men den smager også dejligt. Jeg kan anbefale Sønnikes Signatur, de arme riddere og vaflerne.

 

Fars Dreng, Ny Adelgade 7, 1104 København

The Bowl Market, Gasværksvej

{BOWL MARKET}

Jeg elsker en god havregrød, også derhjemme, men på Bowl Market laver de nogle varianter, der er lige lidt bedre. Min favorit er deres variant med blåbær og citron. De har også forskellige kolde acai bowls, som også er lækre på en varm dag.

 

Bowl Market, Gasværksvej 3, 1656 København V

Carrot pancakes, smashed avocado, banana bread French toast, Acacia København, Gammel Kongevej, Frederiksberg

{ACACIA}

Den veganske perle, drevet af mor og datter, laver mad så englene synger. Hvis du nogensinde har haft reservationer overfor vegansk mad, så vil de blive gjort til skamme her. Menuen bliver jævnligt udskiftet, men der er altid en variant af pandekager eller vafler og deres lækre avokadomader. Det kan være svært at få et bord i weekenden, så kom gerne når de åbner.

 

Acacia, Gammel Kongevej 171, 1850 Frederiksberg

Brunch på Mad og Kaffe

{MAD & KAFFE}

Mad & Kaffe må være endt i en guidebog for køen for at få et bord er altid absurdt lang. Når det er sagt, så er maden dejlig. Du krydser mellem 3, 5 eller 7 ting af på listen, der indeholder alt fra scrambled eggs, avokado, croissant til chorizo (Menuen får jævnligt små opdateringer, til jul er der risengrød). Hvis du tilmed er så heldig at kunne få en plads udendørs, så kan du sidde og kigge på smarte typer på Sønder Boulevard, mens du nyder din brunch.

 

Mad & Kaffe, Sønder Blvd. 68, 1720 København V

Brunch på Wulff & Konstali

{WULFF & KONSTALI}

I samme stil som Mad & Kaffe vælger du hos Wulff & Konstali 5 eller 7 ting listen. Det er lidt dyrere end på Mad & Kaffe, men udvalget er lige det mere spændende, synes jeg. Vælg deres vafler, uanset varianten er det altid et hit.

 

Wulff & Konstali, Lergravsvej 57, 2300 København S

Morgenmad på Café Navnløs

{CAFE NAVNLØS}

Hvis du er til et enkelt morgenmadssetup, så tag forbi Den Navnløse på Enghave Plads. Deres friskbagte gulerodsboller med smør, ost og marmelade er lækre og kaffen er altid god. Om sommeren er pladserne udenfor langs facaden altid i høj kurs. Hvis du skal have noget to-go er både deres lemonader og iskaffe testet og godkendt.

 

Café Navnløs, Enghave Pl. 6, 1670 København V

Eggs Benedict på Café Dyrehaven

{DYREHAVEN}

Elsker du også en god Eggs Benedict, så er Café Dyrehaven stedet! Menukortet er ikke vanvittig stort, men har noget for en hver smag. Bestil i baren og find en plads ved et af bordene udenfor og nyd din morgenmadsservering. Næste gang jeg kommer forbi må jeg prøve deres nye Green Shakshuka, det lyder alt for lækkert.

 

Café Dyrehaven, Sønder Blvd. 72, 1720 København V

Morgenmad på Le Kaff

{LE KAFF}

Le Kaff er en lille café ved Halmtorvet, men der ligger vist et par stykker til i København. Her kan du få en god mueslibolle med ost, æg, kaffe og forskellige lækre juice. Der er altid vandskål og godbidder til de firebenede. Det synes jeg er god stil!

 

Le Kaff, Halmtorvet 46, 1700 København V

Morgenmadsdate, Repos

{REPOS}

En af mine weekendfavoritter er Repos. Jeg bestiller oftest lidt forskelligt, bolle/rugbrød, ost, avokado og æg, men deres avokadomad er altså også virkelig god. Det er en af de eneste caféer, hvor jeg altid tør bestille min cortado med havremælk, fordi de faktisk godt kan finde ud af at lave den.

 

Repos, Sønder Blvd. 42, 1720 København V

Sonny, morgenmad

{SONNY}

Tæt på min arbejde ligger Sonny, som ikke kun sælger byens bedste grønne juice, men har også et fristende morgenmadsudvalg. Min favorit er nok deres avokadomad med chimichurri, men deres matcha granola er også virkelig lækker.

 

Sonny, Rådhusstræde 5, 1466 København K

Fredagstip: Bibendum

april 17, 2015 at 07:30

Bibendum

Bibendum

Bibendum

Bibendum

Hermed et lille fredagstip fra mig til jer. For efterhånden nogle måneder siden var jeg ude med nogle af mine kollegere og spise, men inden middagen tog vi lige et (par) glas champagne på den hyggelige vinbar Bibendum i Nansensgade. Jeg er nemlig så heldig at være endt i en virksomhed, hvis hofdrik er champagne, god champagne forstås. Og vi er gode til at huske at få lidt bobler indenbords, hvad end det er til en middag eller for at fejre noget på kontoret.

 

Mine fredagsplaner inkluderer desværre hverken champagne eller besøg på vinbar, jeg skal nemlig male min lejlighed færdigt. Men hvis du er så heldig ikke at skulle svinge malerpenslerne på sådan en højhellig fredag aften, så kan jeg kun anbefale at tage en søde veninde eller to under armen og sving forbi Bibendum til et glas champagne eller lidt vino.

 

Ha’ en skøn fredag!

 

English: Hereby a little Friday tip from me to you. A few months back I was going out for dinner with my colleagues, but before dinner we just wanted to squeeze in a (few) glass(es) of champagne at the cozy wine bar Bibendum in Nansensgade in the center of Copenhagen. I’m so fortunate to have ended up in a company whose go-to drink is champagne, quality champagne that is. And we are pretty good at remembering to drink some bubbly whether it’s at a dinner or to celebrate at the office. 

 

My plans for Friday night doesn’t include champagne or a wine bar, I’m going to finish painting my apartment. But if you so lucky not be swinging paint brushes on such a sacred Friday night, I can only recommend taking a girlfriend or two by the hand and swing by Bibendum for a glass of champagne or some vino.

 

Have a lovely Friday!

Bibendum

Bibendum

Bibendum